かつおのおはなしといいつつ、かつおぶしの話が続いてい…
さて前回ではかつおぶしは縄文時代から永らくはカツオの…
前回はカツオ船のお話を綴りました。 今も昔も一本釣り…
新緑の季節になると黒潮に乗ったカツオの群れが日本近海…
夏になると美味しいのがハモですね。 骨切りしたハモを…
魚を長く扱っている人は、その魚を一目見ただけで何処が…
琵琶湖では1月になるとアユ稚魚のヒウオ漁が始まります…
桜の花弁が散った木々は新緑が眩しく、季節は春から夏に…
鯉はもともと中央アジアを原産地とする魚で、中国では3…
最近、心地よい春風に吹かれて高い青空を見上げるのはと…
