「川口浩探検隊」みたいなタイトルになってしまいました。 しかし、話中に原住民発見やら地球の割れ目やら、幻のナントカなど大げさなものは一切出て...

京都・大阪の夏はハモがないと始まらないと言っても過言ではありません。 優雅な京料理にも欠かせない魚で、6月の八坂神社祇園祭では｢祭鱧｣として...

オメガ3の高い魚ランキング6選【2022年最新版】 オメガ3脂肪酸を多く含む魚のランキング6選をご紹介します。 魚介由来のオメガ3脂肪酸はD...

漁港名：小浜（おばま）魚港 所在地：福井県小浜市 小浜という名称の漁港は福島県や三重県などにも複数存在するのですが、今回ご紹介するのは福井県...

さて前回では第一次産業従事者が第6次産業に取り組むときに必要となる、“6次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画の認定”についてお話をしま...

黒部と言えばまず思い浮かべるのはあの黒部ダムでしょう。そのため漁港をイメージする人は少ないかもしれませんね。黒部は天然の生簀なんですよ。 黒...

嬉しくない風物詩として1月を過ぎると、インフルエンザが全国的規模で流行りますね。 関節が突然痛みだして高熱に数日間うなされる、あの苦しみは思...

白身魚の刺身ランキング6選【2022年最新版】 みなさんはどんな魚が好きですか？赤身の魚、白身魚、青魚、いろいろな魚がありますが、中でも淡泊...