オメガ3の高い魚ランキング6選【2022年最新版】

オメガ3の高い魚ランキング6選【2022年最新版】

オメガ3脂肪酸を多く含む魚のランキング6選をご紹介します。

魚介由来のオメガ3脂肪酸はDHA、EPAなどがあります。

DHA(ドコサヘキサエン酸)は脳神経を活性化させ、記憶力を高める効果があるそうです。

EPA(エイコサペンタエン酸)には血液をサラサラにする作用があり、動脈硬化を防いだり、ダイエットにも効果があるといわれています。

オメガ3脂肪酸は人間の体で作ることができず、栄養学では「健康のために意識して取るべき必須脂肪酸」とされています。

サプリでも接種できますが、どうせならおいしい魚から取りたいですね。

では、オメガ3脂肪酸が多く含まれている魚を、日本食品標準成分表2020年版からランキング形式でお伝えします。

1位:あんこう

第1位は、他を圧倒する数値で「あんこう」です。

キモ(肝臓)での成分分析となっていて、100g中にオメガ3を、実に9.9gも含んでいます。

特にDHAが5.1g/100g、EPAが3.0g/100gと高い割合を示しています。

あんこうは「骨以外捨てるところがない」といわれている魚で、身だけでなく、ヒレやエラも食べることができます。

もちろん、オメガ3を豊富に含む「キモ」はフォアグラに並ぶ珍味として楽しまれています。

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2位:ヤツメウナギ

第2位は「ヤツメウナギ」です。

100g中にオメガ3を3.8g含んでいます。

特徴的な丸い口は見た目のインパクトが強烈です。

名前に「うなぎ」と入っていますが、実は「うなぎ」ではありません。「無顎類」という「魚類」とは別の分類です。

その特徴的な丸い口は、他の魚に吸い付き、血を吸うため吸盤のようになっています。

そんな、ヤツメウナギ、かば焼きにして食べられることが多いそうです。

そこは「うなぎ」の面目躍如ですね。

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3位:イワシ

第3位は「イワシ」です。

100gあたり2.1gのオメガ3が含まれています。

青魚と言えば「イワシ」を思い浮かべるほど、青魚の代表ではないでしょうか。

イメージ通り、DHAやEPAを含むオメガ3ランキングで3位にランクインとなりました。

生魚だけでなく、缶詰でも食べられる手軽さはありがたいところです。

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4位:サワラ

第4位は「サワラ」です。

生魚100g中に1.72gのオメガ3を含んでいます。

成長するにしたがって呼び名が変わる出世魚で、60cm以上の大きさになるとサワラと呼ばれます。ちなみに50㎝まではサゴシ、60cmまではナギと呼ばれます。

鋭い歯をもち、ルアーフィッシングのターゲットとしても親しまれています。

サワラの身は白いので白身魚と思われがちですが、マグロなどと同じく赤身魚です。

赤身魚には回遊魚が多く、持久力のために、脂肪分が多いそうです。

オメガ3が多く含まれるのも、納得です。

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5位:ニジマス

第5位は「ニジマス」です。

生魚100g中に1.69gのオメガ3を含んでいます。

黒い斑点が全身に散らばる、外来種の魚です。

川や湖に生息する淡水魚のイメージが強いですが、スチールヘッドと呼ばれる海に下るタイプも存在します。

実は、海で養殖されたニジマス(スチールヘッド)もスーパーで流通しています。

その際、名称は「トラウトサーモン」とラベリングされています。

パックに詰められた、あのオレンジの切り身、いわゆるサーモンではなく、ニジマスなんです。

オメガ3を豊富に含む魚がスーパーでお手軽に入手できます。

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6位:カマス

第6位は「カマス」です。

生魚100g中に1.5gのオメガ3を含んでいます。

カマスと言えば、受け口で下あごが長く、尖った口が特徴です。

獰猛な性格で、小魚を猛スピードで襲います。

サンマと同じく秋の名物とされる魚で、旬の時期は脂が乗って、とてもおいしいです。

オメガ3の量も増えてるかもしれません。

「秋カマスは嫁に食わすな」というコトワザまで、あるそうですよ。

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オメガ3の高い魚ランキングについてまとめ

いかがでしたたでしょうか?
今回、サカマでは以下のトピックについてご紹介してきました。

  • オメガ3の高い魚ランキング6選【2022年最新版】
  • 1位:あんこう
  • 2位:ヤツメウナギ
  • 3位:イワシ
  • 4位:サワラ
  • 5位:ニジマス
  • 6位:カマス

サカマでは、魚に関する様々な情報をご紹介しております。
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