さかな料理さかな料理レシピサカマレシピ【サバの塩焼き】 2022年7月26日 2022年11月2日 サカマ どんな魚でもこのシンプルな食べ方には敵わないかもしれません。 1.火が入りやすいように、皮目に切れ目を入れます。 2.全体に塩をかけ、魚グリルを温めてから入れ焼きます。 焼き網に酢をキッチンペーパーなどで塗っておくと、皮がくっつきにくいです。 サバの塩焼きには大根おろしとの相性バッチリです。 Facebook Twitter
さかなの知識 牡蠣はまずい?その味や美味しいレシピ、旬な時期をご紹介そもそも牡蠣ってどんな貝? この投稿をInstagramで見る - 牡蠣とは、ウグイスガイ目イタボガキ科とベッコウガキ科に属する二枚貝の総称...
さかな料理 和歌山県海南地方の漁師めし『魚の煮合い』と『だんご汁』和歌山県では漁師めしによって魚のおいしさを知ってもらおうと、地元で獲れた魚を使った漁師めしのイベントを展開しています。 ☑まずは『煮合い』か...
さかなと地球環境 近大卒の「近大マグロ」が大学祭で解体ショーに出演大阪の有名私立大学に近畿大学があります。地元では近大と呼ばれて親しまれています。 近畿大学といえばクロマグロの養殖で全国に名を知られた大学で...