サカマレシピ【アジの簡単冷や汁】

夏にぴったりの栄養満点レシピです。鯛などでも美味しいですよ。

1.3枚卸にし、骨抜き皮引きしたアジをフライパンで醤油、みりんで弱火で炒め、ソフトフレーク状にします。

2.冷ご飯にめんつゆをかけ、みょうが、キュウリ、豆腐、大葉、アジ、氷を乗せたら完成です。

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