マダコとミズダコの基本情報 マダコの特徴 　マダコは、食用タコの中でも特に日本で親しまれている代表的な種類です。マダコ科マダコ属に分類され、その寿命は1～2年程度です。日本各地で水揚げされるマダコの旬は、特に11月から1月頃にかけてと言われています。大きさは平均して全長約60cm、重さは2～3kg程度です。身がしっかり...

とても大きなミズダコがぼつぼつと各地の漁港で水揚げされています。 ミズダコはマダコ類に属しており、全長3メートル以上と世界最大のサイズで、オオダコと呼ばれています。 これまで漁獲された世界記録では、全長9.1メートル、重さ272キロという個体がありました。 ミズダコは冷たい海水を好み、日本海、東北地方より北の太平洋に生...