さかなの知識 ソロキャンプの食材に産直鮮魚を届けてみた! 出張料理人ミツさんのソロキャンプの食材に、産地直送の青森県産の活〆アンコウをお届け!鮮度抜群の産直鮮魚とソロキャンプとのコラボレーションのYouTubeをご紹介!... じょーじ
さかなの知識 フエフキダイの旬はいつ?ー水揚げダイジェストVol.1ー こんにちは!ジョージです! 今日水揚げされたお魚のピックアップをご紹介いたします! まずはこれ! 島根県浜田産 ハマフエフキ ハマフエフキちゃんです!ハマフエフキダイとか言ったりもします! この子は釣りで何回か釣ったことありますが、フエダイ系は南方でよく見かけるお魚です。それが山陰でも水揚げがあるんですね。 私のフエダ... じょーじ