さかな料理 サカマレシピ【信州サーモンの簡単押し寿司】 タッパーを使って鱒寿司ならぬ、サーモン寿司を作りましょう!! 1.サーモンを薄くスライスします(写真よりもっと薄く長く切った方がより鱒寿司風です) 2.サーモンに軽く塩を振り、1時間冷蔵庫で寝かせます 3.塩を酢で洗い落とし、お酢に一晩漬けます 4.タッパー全体にラップをし、サーモン、酢飯の順番に入れてラップで包み、上... サカマ