🧬 ワックスエステルとは ワックスエステル（Wax Ester）は、脂肪酸と高級アルコールが結合した「ロウ状の脂質」です。普通の魚油（トリグリセリド）と違い、人間の消化酵素では分解しにくく、そのまま体外に排出されることがあります。これにより、多量に食べると「脂肪ロウ便（油の排泄）」などの消化不良を起こすことがあります。...