さかな料理 出張料理人ミツさんの「サカマでキャンプ飯」〜甘エビ編④〜 甘エビのカンジャンセウ 今人気の「麻薬液」を活の甘エビに合わせてちょっと和風にアレンジしました。 1.・長ネギ 1/4 ・リンゴ 1/4 ・玉ねぎ 1/4 ・みりん100ml ・日本酒100ml ・しょうゆ200ml ・さとう大3 ・昆布15cm ・かつお節1掴み を鍋に... サカマ