宮崎県延岡の漁港にオキアジが揚がりました。 北海道を除く日本沿岸、沖合の底に生息しておりますが、数は多くありません。 黒く平たい魚で、魚価も知名度も低く、首都圏ではあまり流通には乗りません。 そして呼び名も今ひとつで｢ドロアジ｣、｢メッキ｣、｢モクアジ｣、｢ドロメッキ｣など、凄いものでは｢メツキノオバサン｣と呼ばれてお...