さかなの知識 サクラマスはまずい?その味や美味しいレシピ、旬な時期をご紹介 そもそもサクラマスってどんな魚? この投稿をInstagramで見る - サクラマスとはサケ科サケ属の一種。 寒い海に生息しており、大西洋北西部を中心に分布しています。 日本ではオホーツク海沿岸での漁獲量が最も多く、国産のサクラマスの7割を占めているそうです 寿命は3年間ほどで、陸封されたものはヤマメと呼ばれます。 さ... サカマ花子