Bonjour! 日本海の離島、隠岐・海士町から期間限定でフランス第２の都市ＬＹＯＮ（リヨン）に短期移住している藤澤です。滞在中に見た魚、食べた魚、感じたことなどをお伝えできればと思っています。といっても、ＬＹＯＮは内陸の都市。ローヌ川、ソーヌ川という大きな河川が市内を流れる環境なので、隠岐での生活のように新鮮な魚を食...