本日ご紹介させて頂くのは、、
広島県廿日市市大野地域の今が旬の【ムール貝】をご紹介いたします！！

広島県宮島、厳島神社はご存知でしょうか？
厳島神社のある宮島の対岸を【大野地域】と呼び、ここは広島の牡蠣やムール貝の主な産地でもっぱら有名です！

しかもこちらのムール貝????
以前、あの【満点★○○レストラン】でも紹介され、絶賛を頂いておりました！！

見た目も目を引くほどに発色の良いオレンジ色に・・
一度食べたらクセになる・・独特の甘みが特徴です！！????

これからの季節、海辺やＢＢＱ、晩酌の枝豆とムール貝、花火を見ながら・・
と、妄想は膨らみますが意外と手軽につまんで頂けると思います！